Die Torte wurde mit einer Zuckermasse eingedeckt, die Wolken mit der Airbrush-Pistole gefärbt und die Ornamente sowie den Schriftzug mit Garnierschokolade aufgebracht. Die Marzipanfiguren wurden von Hand modelliert und komplettieren die Torte. Der Heiligenschein des Engels besteht aus einem Deko-Ring der eigentlich für Hochzeitstorten verwendet wird.
Monatsarchiv: September 2011
Sep 11
Engel aus Marzipan
Sep 09
40 Jahre DLRG Leeheim
Sep 07
Kombinierte Hochzeits- und Tauftorte
Bei dieser Torte handelt es sich um eine Kombination aus Hochzeitstorte und Tauftorte. Die einzelnen Etagen wurden mit einer Zuckermasse eingedeckt, aus welcher auch die wie Stoffbahnen aussehenden Dekoelemente besteht. Das Ringkissen besteht wie der Rest der Torte aus Butterkrem in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die blauen Ornamente die sich über die Torte verteilen bestehen aus Eiweißspritzglasur …
Sep 07
Hochzeitstorte in weiß, mit Schleifen und Muster
Diese dreistöckige Hochzeitstorte sieht im gesammten sehr schlicht aus,man sieht ihr nicht an wie viel Arbeit in ihr steckt. Sie wurde mit einer Zuckermasse eingedeckt, aus welcher auch die Schleifen gemacht sind, das Muster auf der Torte wurde mit Eiweißspritzglasur von Hand auf die Oberfläche garniert.
Sep 03
Landebahn
Diese Torte wurde für einen Piloten zum Geburtstag bestellt. Unter der Zuckermasse die wie eine Landebahn gestaltet ist befindet sich eine Butterkremtorte. Wieder habe ich mit der Airbrush-Pistole gefärbt und Einzelheiten mit Eiweißglasur herausgearbeitet. Das Spielzeugflugzeug wurde von der Kundin welche die Torte bestellt hat gebracht