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Mai 16

Hochzeitstorte Meereszauber

Hochzeitstorte mit Muscheln, Seepferdchen Sand und Meer

Hochzeitstorte zum Thema Strand

Diese außergewöhnliche Hochzeitstorte war am 15.05.2015 für ein Paar welches Sylt und den Strand liebt. Gefeiert wurde allerdings nicht am Meer sondern bei mir direkt um die Ecke in Riedstadt, besser gesagt Leeheim. Die unterste Etage ist eine Schokoladen Orangentorte, mit Contreau und Orangenmarmelade. Obendrauf eine Frischkäsesahne mit Erdbeeren, beides mit Fondant eingedeckt und mit verschiedenen strandtypischen Details versehen. Diese sind alle essbar, die Muscheln, die Seepferdchen der Anker etc. bestehen aus Fondant. Die orginal  sylter Kieselsteine die mir das das Brautpaar zum verarbeiten gebracht hat, sind ebenfalls essbar, darin befindet sich Trockenobst. Der Sand aus Rohrzucker und die Zuckerperlen runden das Gesammtbild, der in Nougat und Schokoladentönen gehaltenen Hochzeitstorte ab.

 

Torte mit Muscheln, Strand und Meer

Detailaufnahme Anker aus Fondant

2 stöckige Hochzeitstorte mit Strandthema

Nougat und cremefarbene Hochzeitstorte mit essbaren Muscheln, Seepferdchen und Sand

Seepferdchen und Muscheln aus Fondant

Hochzeitstorte Erdtöne

Hochzeitstorte Anker aus Fondant

Detailbild des Fondantankers und der Muscheln

Muscheln aus Fondant und Zuckerperlen

Detailaufnahme Nougatfarbene Schleife mit Muscheln und Perlen

 

 

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2 Kommentare

  1. Ilona Stephan

    Diese Torte ist wunderschön. Wie viele Stücke ergibt das und wieviel würde so eine Torte kosten. MfG Ilona Stephan

    1. Claudia Blatt

      Hallo Frau Stephan,
      die Torte auf dem Bild war für ca. 25 Personen. Preislich fängt die Torte bei 150 Euro an, da kommt es dann auf die genauen Details an, z.B. ob es verschiedene Füllungen in den einzelnen Etagen sein sollen. generell kann man aber die Torten auf Personenanzahl etc. anpassen und das Design übernehmen. Viele Grüße Claudia

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