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Jan 25

Weihnachtspralinenmischung

Schokoladenbonboniere Eisenbahn

Essbare Eisenbahn aus Schokolade

Auch wenn wir mittlerweile schon fast Februar haben, möchte ich Euch noch die Pralinenmischung zeigen mit denen ich meine Kunden beglücken durfte. Wie jedes Jahr gabt es vor Weihnachten  meine Pralinenmischung und Weihnachtspräsente für meine Kunden– auf Vorbestellung 😉

Je nach Wunsch gab es verschiedene Varianten, mit und ohne Alkohol. Oder die Weihnachtspräsente in Form der Eisenbahn die ich für Geschäftskunden angefertigt habe in unterschiedlicher Ausführung, für deren Kunden.

 

Dieses mal gab es:

Vanilletrüffel, Vanillepralinen, Nougatkugeln, Nougatnüsschen, Amarettopralinen, Amarettotrüffel, Eierlikörtrüffel, Kokostrüffel, Vollmilchpralinen, Kirschwasserpralinen, Kaffeepralinen, Grand Marnier Pralinen, Weihnachts-Rum Trüffel und Dreierlei Schokoladen Pralinen.

Kirschwasserbäumchen

Vanillesterne

Die Eisenbahnen habe ich mit Hilfe von Silikonformen (Silikomart) hergestellt, diese wurde mit Bronzefarbe(( von Bombasei) ausgepinselt und dann mit temperierter Kuvertüre ausgegossen. Anschließend zusammen gesetzt und mit der Pralinenmischung gefüllt.

Ich habe Euch ganz viele Bilder in den Blogbeitrag die Euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

essbare Eisenbahn

Schokoladeneisenbahn Präsent

Eisenbahn aus Kuvertüre

Pralinenmischung 2018

Essbare Eisenbahn

Schokoladenzug mit Pralinen

Pralinen

Kokostrüffel, eihnachtstrüffel, Nougatpralinen

handgemachte Pralinen

selbst gemachte Pralinen

Pralinensortiment

Pralinenmischung

Trüffelmischung

Pralinenmischung

Weihnachtspralinen Geschenk

Vanilletrüffel

Handgefertigte Pralinen

Pralinensortiment

Weihnachtsmischung 2017

Pralinenmischung Weihnachten 2017

 

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