Datenschutzerklärung

Ich freue mich über Ihr Interesse an meinem Tortenatelier. Der Schutz Ihrer Daten ist mir wichtig, deshalb erkläre ich Ihnen hier in verständlicher Sprache, welche Daten beim Besuch dieser Website und bei einer Anfrage anfallen, was damit geschieht und welche Rechte Sie haben.

Verantwortliche

Claudia Blatt
Motto-Torten.de
Schusterwörthstr. 28A
64560 Riedstadt

E-Mail: info@motto-torten.de

Für alle Fragen zum Datenschutz und zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich direkt an mich wenden. Eine Datenschutzbeauftragte ist nicht bestellt; dazu bin ich als Kleinunternehmerin nicht verpflichtet.

Beim Besuch dieser Website

Server-Protokolle

Diese Website wird auf einem eigenen Server in Deutschland betrieben. Bei jedem Aufruf einer Seite speichert der Webserver automatisch Angaben, die Ihr Browser übermittelt: Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, die aufgerufene Adresse, die zuvor besuchte Seite sowie Browser- und Betriebssystemkennung.

Diese Angaben brauche ich, um die Seite technisch auszuliefern, Störungen zu erkennen und Angriffe abzuwehren. Rechtsgrundlage ist mein berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionierenden Auftritt (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Protokolle werden spätestens nach sieben Tagen gelöscht und nicht mit anderen Daten zusammengeführt.

Keine Dienste Dritter

Beim Aufruf dieser Website werden keinerlei Daten an Dritte übertragen. Es gibt kein Web-Tracking, keine Analysewerkzeuge, keine Werbenetzwerke, keine eingebetteten Karten, keine Social-Media- Schaltflächen und keine Schriften von fremden Servern — die verwendeten Schriften liegen auf meinem eigenen Server. Ihr Browser nimmt beim Betrachten dieser Seiten also zu keinem anderen Anbieter Verbindung auf.

Speicher in Ihrem Browser

Ich setze keine Cookies zu Werbe- oder Analysezwecken. Zwei Angaben werden ausschließlich in Ihrem eigenen Browser abgelegt und niemals an mich übertragen:

Merkliste der Galerie — merken Sie sich ein Werk, bleibt diese Auswahl auf Ihrem Gerät gespeichert, damit sie beim nächsten Besuch noch da ist.
Zwischenstand der Anfrage — Ihre Eingaben im Anfrageformular bleiben erhalten, wenn Sie die Seite versehentlich schließen oder neu laden.

Beides geschieht nur, weil Sie es durch Ihre Nutzung auslösen, und ist für die gewünschte Funktion erforderlich (§ 25 Abs. 2 TDDDG). Sie können diese Angaben jederzeit selbst löschen, indem Sie die Website-Daten in den Einstellungen Ihres Browsers entfernen.

Anfrage über das Formular

Über „Torte anfragen" können Sie mir Ihren Tortenwunsch schildern, sich zu einem Kurs anmelden oder eine allgemeine Frage stellen. Je nach Anliegen erhebe ich dabei:

Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und Anschrift; Anlass und Wunschtermin; Angaben zu Lieferung oder Abholung samt Lieferort; Wünsche zu Füllung und Gestaltung; bei einer Kursanmeldung den gewünschten Kurs und Termin; sowie Ihre freie Nachricht an mich.

Diese Angaben verwende ich ausschließlich, um Ihre Anfrage zu beantworten, Sie zu beraten und ein Angebot zu erstellen. Rechtsgrundlage ist die Anbahnung und Durchführung eines Vertrags mit Ihnen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Ohne diese Angaben kann ich Ihre Anfrage nicht bearbeiten.

Angaben zu Unverträglichkeiten und Allergien

Im Formular können Sie mir freiwillig mitteilen, ob es Unverträglichkeiten oder Allergien zu beachten gibt. Solche Angaben sind Gesundheitsdaten und damit besonders geschützt (Art. 9 DSGVO). Ich verarbeite sie nur, wenn Sie im Formular ausdrücklich einwilligen — deshalb erscheint dort eine gesonderte Bestätigung, sobald Sie in dieses Feld etwas eintragen. Rechtsgrundlage ist Ihre ausdrückliche Einwilligung (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO).

Sie können diese Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen, formlos per E-Mail an mich. Die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt. Lassen Sie das Feld leer, kann ich Unverträglichkeiten bei der Herstellung nicht berücksichtigen.

Bilder, die Sie hochladen

Sie können Ihrer Anfrage ein Bild als Anregung beifügen. Dieses Bild wird nicht auf meinem Server gespeichert, sondern unmittelbar als Anhang der Anfrage-E-Mail weitergereicht und liegt danach nur noch in meinem Postfach. Bitte laden Sie keine Bilder hoch, an denen Dritte Rechte haben oder auf denen Personen zu erkennen sind, die damit nicht einverstanden sind.

Wohin Ihre Anfrage geht

Beim Absenden werden Ihre Angaben von meinem eigenen Server in Deutschland zu einer E-Mail zusammengestellt und in mein geschäftliches Postfach zugestellt. Auf dem Server selbst werden die Daten dabei nicht dauerhaft gespeichert.

Mein Postfach betreibe ich über Google Workspace (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Ihre Anfrage wird dort gespeichert, damit ich sie lesen und beantworten kann. Dabei können Daten auch außerhalb der Europäischen Union verarbeitet werden. Wie Google mit Daten umgeht, lesen Sie in der Datenschutzerklärung von Google (öffnet in neuem Tab) .

Zusätzlich erhalten Sie eine Kopie Ihrer Anfrage an die von Ihnen angegebene E-Mail-Adresse, damit Sie nachvollziehen können, was bei mir angekommen ist.

Anfrage per E-Mail

Wenn Sie mir unmittelbar eine E-Mail schreiben, verarbeite ich Ihre Angaben ebenso ausschließlich zur Bearbeitung Ihres Anliegens — bei vertraglichen Themen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, ansonsten auf Grundlage meines berechtigten Interesses an der Beantwortung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Es gilt dasselbe Postfach wie oben beschrieben.

Wie lange ich Ihre Daten aufbewahre

Server-Protokolle lösche ich spätestens nach sieben Tagen.

Anfragen bewahre ich so lange auf, wie es für die Bearbeitung und eine mögliche Rückfrage nötig ist. Wird aus Ihrer Anfrage ein Auftrag, unterliegen die zugehörigen Unterlagen den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen des Handels- und Steuerrechts und werden bis zu sechs Jahre nach Abschluss aufbewahrt. Danach lösche ich sie.

Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft über die zu Ihnen gespeicherten Daten, auf Berichtigung unrichtiger Angaben, auf Löschung, auf Einschränkung der Verarbeitung, auf Datenübertragbarkeit sowie auf Widerspruch gegen eine Verarbeitung, die auf meinem berechtigten Interesse beruht. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen.

Eine formlose Nachricht an info@motto-torten.de genügt.

Beschwerderecht

Wenn Sie der Ansicht sind, dass ich Ihre Daten nicht rechtmäßig verarbeite, können Sie sich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren. Für mich zuständig ist:

Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Gustav-Stresemann-Ring 1
65189 Wiesbaden
datenschutz.hessen.de (öffnet in neuem Tab)

Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Ich treffe keine Entscheidungen, die allein auf einer automatisierten Verarbeitung beruhen, und erstelle keine Profile. Jede Anfrage lese und beantworte ich persönlich.

Änderungen dieser Erklärung

Ändert sich etwas an meiner Website oder an der Art, wie ich Daten verarbeite, passe ich diese Erklärung an. Es gilt jeweils die hier veröffentlichte Fassung.

Stand: 16. August 2026. Die Anbieterkennzeichnung finden Sie im Impressum.