Häufige Fragen

Nutzen Sie für Anfragen bitte das Kontaktformular auf meiner Website und wählen Sie dort den Bereich „Torte anfragen“ aus. So habe ich alle Angaben beisammen und kann Ihnen verlässlich sagen, ob ich zu Ihrem Termin noch Kapazität habe.

Beschreiben Sie mir außerdem gern Ihr Wunschdesign mit Angaben zu Motto, Stil und Farbschema. Beispielbilder sind jederzeit willkommen — etwa von Einladungskarten, Dekorationen, Torten aus meiner Galerie oder Inspirationen aus dem Internet. Zeigt Ihre Vorlage eine geschützte Figur — etwa aus einem Film oder von einem Fußballverein —, darf ich sie nicht nachbilden; ich greife das Thema dann gern auf anderem Weg auf.

Bitte tragen Sie als Termin ausschließlich den Tag ein, an dem die Torte abgeholt oder geliefert werden soll. Achten Sie bitte besonders auf die korrekte Schreibweise Ihrer E-Mail-Adresse, da ich nur auf vollständig und fehlerfrei übermittelte Kontaktdaten antworten kann.

Nach Eingang Ihrer Anfrage prüfe ich meine Verfügbarkeit und informiere Sie schnellstmöglich über freie Kapazitäten. In der Regel erhalten Sie innerhalb von sieben Werktagen (ausgenommen Betriebsferien) eine Rückmeldung. In besonders nachfragestarken Zeiten kann die Bearbeitung jedoch etwas länger dauern. Bitte kontrollieren Sie in dieser Zeit regelmäßig auch Ihren Spam-Ordner.

Wichtiger Hinweis: Mit Ihrer ersten Anfrage wird noch keine verbindliche Reservierung vorgenommen, auch wenn für den gewünschten Zeitraum grundsätzlich Kapazitäten vorhanden sind. Eine feste Terminreservierung erfolgt erst nach meiner verbindlichen Zusage sowie dem Eingang der vereinbarten Anzahlung. Bis dahin werden alle eingehenden Anfragen gleichberechtigt berücksichtigt.

Nachdem wir die ersten groben Details per E-Mail abgeklärt haben, können wir gern einen telefonischen Beratungstermin vereinbaren.

Für einen persönlichen Beratungstermin bei mir (ca. 1 Stunde) berechne ich 60 €. Bei einer Bestellung ab 180 € verrechne ich davon 50 %, ab 360 € die gesamte Beratungsgebühr.

Beratungstermine sind von Montag bis Mittwoch möglich, da ich an den Wochenenden meist nur in der Backstube bin oder ausliefere.

Bitte beachten Sie, dass die Anfertigung einer individuellen Torte mit einem gewissen zeitlichen Vorlauf verbunden ist. Von der ersten Planung über die Gestaltung und Materialbeschaffung bis hin zur sorgfältigen Umsetzung aller Details nimmt jede Bestellung mehrere Tage in Anspruch. Besonders aufwendige oder umfangreiche Projekte benötigen entsprechend eine längere Vorbereitungszeit und werden oft bereits Wochen im Voraus geplant.

Zwischen April und September — insbesondere während der Saison für Taufen, Kommunionen und Hochzeiten — sind meine Kapazitäten häufig frühzeitig ausgelastet. Kurzfristige Anfragen lassen sich in diesem Zeitraum daher nicht immer realisieren. Für größere Hochzeitstorten erfolgt die Anfrage meist bereits 6 bis 12 Monate vor dem Veranstaltungstermin. Kleinere Torten für Geburtstage oder andere Anlässe können je nach Auftragslage auch mit kürzerem Vorlauf berücksichtigt werden, teilweise bis etwa zwei Wochen vor dem gewünschten Termin.

Ich plane meine Aufträge mit größter Sorgfalt und nutze meine verfügbaren Kapazitäten bestmöglich aus. Daher freue ich mich jederzeit über Ihre Anfrage und prüfe gern, ob eine Umsetzung zum gewünschten Termin möglich ist.

Einen festen Preiskatalog gibt es bei mir bewusst nicht, denn jede Torte fertige ich individuell nach Ihrem Wunsch. Was den Preis bestimmt, sind vor allem die Größe — also wie viele Gäste satt werden sollen —, die Füllung, der Aufwand der Dekoration und die verwendete Technik.

Damit Sie ein realistisches Gefühl bekommen, in welcher preislichen Region sich Ihre Wunschtorte bewegt, zeige ich Ihnen in meiner Galerie einzelne Tortenbeispiele mit Preisen. Auf meiner Preisseite zeige ich Ihnen verschiedene Beispiele, die Einfluss auf den Preis einer Torte haben.

Da ich ausschließlich individuell angefertigte Torten herstelle und keine fertigen Kreationen auf Vorrat produziere, kann ich leider keine klassische Verkostung anbieten wie in einer Konditorei.

Wenn Sie sich vor einer Bestellung einen Eindruck von Geschmack und Qualität verschaffen möchten, besteht die Möglichkeit, eine einfache Torte als Probetörtchen zu bestellen (die ich normalerweise nicht für den Verkauf anfertige). Diese liegt preislich bei 12 Portionen ab 75 € — je nach Füllung.

Auf Wunsch können — nach vorheriger Absprache und sofern meine Kapazitäten es zulassen — auch mehrere Probetörtchen mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen angefertigt werden. Bitte beachten Sie, dass auch Probetörtchen rechtzeitig vor dem gewünschten Termin bestellt werden müssen.

Nachdem wir gemeinsam die Größe der Torte, den Geschmack und das Design festgelegt haben, erhalten Sie von mir eine Auftragsbestätigung, in der noch einmal die Eckdaten der Torte festgehalten werden — etwa die Details der Lieferung, der Preis und so weiter.

Ich schicke Ihnen eine Skizze mit den besprochenen Details als Angebot, das Sie mir bestätigen. Damit ist der Umfang des Auftrags fixiert. Sie bekommen im Anschluss von mir eine Rechnung, die Sie bitte zu 30 % anzahlen. Der Liefertermin ist erst mit dieser Anzahlung verbindlich für Sie geblockt. Spätestens drei Wochen vor dem Termin erwarte ich dann die Zahlung der Restsumme. Die Torte wird erst nach Eingang des vereinbarten Preises produziert bzw. werden benötigte Dekorteile bestellt.

Erfolgt der Zahlungseingang nicht fristgerecht, gilt dies als Kündigung des Auftrags mit der Folge, dass die Torte nicht produziert wird. Die Anzahlung wird dabei als Stornogebühr verrechnet.

Da meine Torten hochwertige, individuell für Sie angefertigte Arbeiten sind, liefere ich sie Ihnen gern ab drei Etagen persönlich an. Nach Verfügbarkeit ebenso bei kleineren Torten.

Die Lieferkosten richten sich nach Entfernung und Zeitaufwand: 0,65 € je Kilometer zuzüglich 60 € je Stunde. Da ich eine Torte besonders vorsichtig und langsam transportiere, verlängert sich die Fahrzeit gegenüber einer normalen Fahrt — das fließt in den Zeitaufwand mit ein. Größere Entfernungen sind in Einzelfällen zu gesonderten Bedingungen möglich.

Bitte informieren Sie mich bereits bei Ihrer Anfrage, wenn die Anlieferungsadresse nicht direkt mit dem Auto erreichbar ist oder besondere Gegebenheiten vor Ort bestehen (z. B. längere Laufwege, Treppen oder eine eingeschränkte Zufahrt). So kann ich den Lieferaufwand im Voraus einplanen und einen reibungslosen Ablauf gewährleisten.

Sie können Ihre Torte aber auch nach vorheriger Terminvereinbarung in meinem Atelier abholen.

Ich versende meine Torten generell nicht, da ich selbst einen hohen Anspruch an meine Kreationen habe und beim Versand nicht garantieren kann, dass die Torten unbeschadet ihren Bestimmungsort erreichen.

Bestellungen gebe ich ausschließlich nach vorheriger Terminvereinbarung heraus. Das gewünschte Abholdatum legen Sie bitte bereits bei Ihrer ersten E-Mail-Anfrage fest. Die genaue Abholzeit stimmen wir gemeinsam ab, sobald der Termin näher rückt.

Adresse zur Abholung:
Schusterwörthstr. 28A
64560 Riedstadt (Leeheim)

Mit der Übergabe der Torte sind Sie für die ordnungsgemäße Einhaltung der Kühlkette verantwortlich.

Am besten lagern Sie die Torte bei 3 bis 6 Grad Celsius in einem Kühlschrank mit geringer Luftfeuchtigkeit, damit das Dekor keinen Schaden nimmt.

Ich habe eine begrenzte Anzahl an Kühlboxen, die ich gegen Kaution und eine geringe Gebühr verleihe, damit Ihre Torte gekühlt bei Ihnen ankommt.

Unverträglichkeiten und Allergien berücksichtige ich gern — soweit dies technisch und organisatorisch möglich ist. Bitte informieren Sie mich bereits bei Ihrer Anfrage über entsprechende Besonderheiten, damit ich die Möglichkeiten prüfen kann.

Da ich in einer Backstube arbeite, in der verschiedene Zutaten verarbeitet werden, kann ich eine Kreuzkontamination leider nicht vollständig ausschließen.

Auf Wunsch und Verfügbarkeit biete ich auch vegane, laktosefreie oder glutenarme Alternativen an. Je nach Produkt kann es dabei zu Einschränkungen bei Form, Größe oder Verfügbarkeit kommen. Welche Möglichkeiten für Ihre Bestellung bestehen, besprechen wir am besten gemeinsam.

Bekannte Figuren, Vereinswappen und Markenmotive sind rechtlich geschützt. Ich fertige Ihre Torte gewerblich an und darf solche Motive deshalb nicht nachbilden — auch dann nicht, wenn die Torte anschließend nur im Familienkreis auf den Tisch kommt.

Was sehr gut funktioniert: Wir greifen das Thema auf, ohne die geschützte Figur zu verwenden. Erzählen Sie mir einfach, worum es gehen soll.

Bringen Sie eine gekaufte Figur oder einen fertigen Caketopper mit, setze ich ihn Ihnen gern auf die Torte.

Ihr eigenes Logo ist davon nicht betroffen: Für Firmenfeiern und Messen setze ich es selbstverständlich um.