Charlie das Chamäleon

Charlie ist als Tortendekoration zum ersten Geburtstag entstanden, für die Tochter einer Freundin.

Modelliert ist er aus Marzipan und Fondant und anschließend mit der Airbrushpistole gefärbt — so lassen sich die Übergänge weicher halten, als es mit dem Pinsel ginge.

Die Platte, auf der er steht, besteht aus weißer Schokolade und ist mit gefärbtem Marzipan eingedeckt. Aus demselben Marzipan sind die gelben und orangen Blumen; die Steine habe ich aus marmoriertem Fondant gemacht.