Torte mit roten Pumps

Diese Torte war das Geburtstagsgeschenk für meine Schwester, und richtig schokoladig sollte sie sein: ein Schokoladenboden mit Pralinencreme und etwas Orangenmarmelade, damit das Ganze etwas fruchtiger wird.

Eingedeckt ist sie mit weißem Fondant. Das Hauptdekor ist die schwarze Spitze, und die ist essbar — eine Spitzenmasse, die in eine Silikonmatte gestrichen, getrocknet und dann um die Torte gelegt wird. Unten fasst ein schmaler schwarzer Sockel das Ganze ein.

Die roten High Heels obenauf sind ebenfalls aus Fondant, mit einer auffälligen schwarzen Schleife. Nur die Steine in der Mitte der Schuhe sind nicht essbar — das ist in Wahrheit die Geschenkverpackung für ein Paar Ohrringe.