«

»

Okt 16

Hochzeitstorte mit modellierten Pfingstrosen

— Werbung  — aus meiner kleinen Backstube

Hochzeitstorte mit essbarer Spitze

Hochzeitstorte in apricot mit Cake Lace und Pfingstrosen

Pfingstrosen und essbare Spitze, eine klassische aber immer wieder schöne Kombination für eine Hochzeitstorte.

Pfingstrose in apricot für Hochzeitstorte

Pfingstrose in apricot modelliert zur Tortendekoration

Diese Hochzeitstorte durfte ich vor ein paar Wochen nach Oppenheim liefern. Im inneren der 4 Etagen war ganz unten eine Joghurtsahne mit Vanillebiskuit und Pfirsichstückchen, dann Nussböden mit Nussbuttercreme und karamellisierten Nüssen, dann eine Schokoladenuttercreme mit Schokoladenbiskuit. Ganz oben war ein vegane Etage mit Schokoladenböden, Schokocreme und Kirschen. alles ummantelt mit Ganache und Fondant.

Die Dekoration bestand auch apricotfarbener Spitze und handmodellierten Pfingstrosen mit Füllblümchen. Jeder der sich schon mal mit Blüten aus Blütenpaste beschäftigt hat, weiß wie aufwändig es ist solche Blüten herzustellen.

Das fängt beim ausrollen, ausdünnen und drahten an. Das färben der einzelnen Blätter und das anschließende arrangieren der Blüten. Zum Schutz wurden die Blütendrähte bevor sie in die Torte gesteckt wurden mit einem Spezialwachs isoliert.

Hochzeitstorte in apricot

Hochzeitstorte Pfingstrose mit essbarer Spitze

Pfingstrose aus Blütenpaste

Pfingstrose mit Füllblümchen aus Blütenpaste

Pfingstrose Tortendekoration

Pfingstrose mit Füllblümchen aus Blütenpaste

Pfingstrose mit Füllblümchen aus Blütenpaste

Pfingstrose mit Füllblümchen aus Blütenpaste

Pfingstrose für Hochzeitstorte

Pfingstrose in apricot modelliert

Post to Twitter Post to Facebook

Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies.
Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.

Weitere Informationen und Hinweise zu allen datenschutzrechtlichen Fragen haben wir ausführlich in unserer Datenschutzerklärung zusammengefasst. Hier finden Sie alle nötigen Hinweise.
Datenschutzerklärung

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen