Name: Claudia Blatt
Angemeldet seit: 29. August 2011
Aug 24
klassisch – romantisch und immer wieder schön !!! Letztens durfte ich diese zeitlose Geburtstagstorte für eine Dame gestalten, die man auch wunderbar als Hochzeitstorte für eine kleine Standesamtliche Trauung nehmen könnte. Im Inneren war eine Himbeersahne mit Biskuitböden und dazu frische Erdbeeren, ummantelt von Ganache und einem zarten rosa Fondant. Am Rand ist eines meiner …
Aug 20
— Werbung—aus meiner kleinen Backstube Sommer– Sonne — Hochzeitssaison — und 37°Grad. Da freut sich das Konditorenherz wenn man gefühlt in der Sauna sitzt und Sahne schlagen muss. Naja, bei mir in der Backstube geht es zum Glück mit den Temperaturen, da sie im Keller liegt, aber gerade im Sommer wenn es so warm wird …
Aug 10
— Werbung— aus meiner kleinen Backstube! Endlich ein Schulkind!!! Am Dienstag war es so weit, meine Kleine wurde eingeschult. Mit ihrem Pegasusschulranzen, einer großen blauen Schultüte mit einem geflügelten Einhorn und vor Stolz geschwellter Brust ( nicht nur sie, auch ich) machten wir uns auf den Weg zur Einschulungsfeier. Mittags gab es bei uns natürlich …
Jul 27
—Werbung aus der eigenen Backstube— Vor ein paar Wochen durfte ich diese wunderbare Torte für einen 30. Geburtstag machen. Die Idee mit der meine Kunden kamen fand ich gleich toll, ein Mond mit Sternenhimmel für einen großen Peter Pan Fan auf der „never grow up“ stehen sollte. Denn egal wie alt man wird, man soll …
Jul 24
—Werbung— ……….aus meiner kleinen Backstube …………. Vegane Torten sind langweilig und schmecken nicht? Leider ist das oft ein Vorurteil, was ich nicht bestätigen kann. Diese Farbenfrohe Kindergeburtstagstorte für den kleinen Vincent musste aus Krankheitsgründen vegan sein, was aber dem Design und dem Geschmack nichts ausmacht.
Jul 16
–Werbung– ( für Hunde, die treuen Wegbegleiter 😉 ) Hinter vielen meiner Torten steckt eine tolle Geschichte, sie werden zu besonderen Anlässen verschenkt um Menschen zu überraschen und glücklich zu machen. Gerade das man keine 0815 Torte bekommt, sondern das besondere, das individuelle, das was die Geschichte meiner Kunden erzählt wird geschätzt. Ich bekomme viele …
Jul 10
— Werbung— Werbung — Werbung — Werbung — Werbung — Warum ich nur noch Werbung mache? Früher war doch hier auch nicht jeder Post ein Werbepost? und jetzt hab ich einen Dauerwerbeblog? Was ist denn hier los? Hab ich lukrative Werbedeals an Land gezogen? Bei mir läuft nichts anders wie bisher, ich zeige Euch …
Jun 18
—Werbung— Wie jedes Jahr wenn der Geburtstag meiner Tochter näher rückt kommen auch die ganzen Ideen für Geburtstagstorten aus ihr herausgesprudelt. Da sie ja immer wieder viele Torten sieht die meine kleine Backstube verlassen, sieht sie auch was man alles machen kann und würde am liebsten ganz viele verschiedene Torten für ihren Geburtstag haben. …
Jun 10
—Werbung— Sommer, Sonne Sommerpause- deswegen gibt es hier für Euch noch die Bilder vom letzten Kurs vor der Sommerpause von mir, ein kleiner Fondantfiguren Einsteigerkurs. Wegen des unberechenbaren Wetters gib es in den heißen Sommermonaten nur Privatkurse auf Anfrage und die Regulären Kurse gehen dann ab Herbst in die nächste Runde, dazu findet ihr …
Mai 26
—Werbung— „5 Zutaten was machst Du daraus?“ Heute darf ich den Anfang machen zu unseren kleinen Bloggerparade zum Thema „5 Zutaten was machst Du daraus?“ In der Zeit vom 28.05 bis zum 03.06. gibt es für Euch ein paar DIY Idee die ihr mit wenig Zutaten umsetzten könnt. Ich weiß nicht ob es Euch auch …
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