Es ist wieder so weit die Tage werden länger und man geht wieder öfter ins Kino, passend zum neuen Disney Film „Findet Dorie“ gibt es bei mir auf dem Blog ein Gewinnspiel. Gesponsert wurden die „Findet Nemo“ Torten Dekosets vom Bake&Cook Shop. Außerdem gibt es einen Überraschungpreis von mir, der je nach Teilnehmerzahl immer größer ausfällt. Das …

So schön wie Fondanttorten sein können, sind sie dennoch nicht jedermanns Sache. Diese vintage Hochzeitstorte mit echten Blumen ist komplett ohne Fondant und besticht durch ihren eigenen Charme. Wenn die Hochzeitstorte so ausschaut, vermisst man auch keinen Fondant .Sie versprüht eine sommerliche Leichtigkeit die gerade bei lockeren vintage Hochzeiten gefragt ist. Das Muster das

Viele kennen bestimmt den Kinofilm „Findet Nemo“ Jetzt wo der zweite Teil des Film in de Kinos kommt gab´s für einen großen Nemo Fan diese Geburtstagstorte.. Im inneren ist ein Vanillebiskuit, Himbeersahne mit frischen Himbeeren außen herum eine deutsche Buttercreme (Puddingbuttercreme), damit wurde die Torte eingestrichen und garniert. Das besondere ist diesmal das die Deko …

Diese Woche war es wieder so weit, bei uns Hessen und natürlich auch hier in Riedstadt war der 1. Schultag für ganz viele kleine ABC-Schützen. Mt dieser ausgefallenen EInschulungstorte durfte ich helfen Maximilian zu überraschen, der unschwer zu sehen ein riesiger Angry Birds Fan ist. Unter dem farbenfrohen Fondantkleid mit ganz vielen Liebevollen Details, wie …

Diese Torte hat mir wieder einmal besonderst Freude gemacht. Einhörner sind  Moment wieder sehr gefragt, egal ob bei Kindern oder mittlerweile auch bei über 20 jährigen. Nach der Grundidee meines Kunden, der die Torte für seine Frau zum Geburtstag bestellt hat, wurde seine persönliche Torte daraus. Zwar nach Bildvorlagen von diversen Internetseiten, aber am Ende …

Dieses Wochenende dürft ich diese wunderbare Hochzeitstorte machen. Eigentlich schlicht gehalten aber dann mit wahnsinnig vielen Blumen in pastellfarben. Ein bisschen vintage, trotzdem modern und gleichzeitig zeitlos.  Die vielen Blumen sind wieder von Hand modelliert, aus Blütenpaste und Fondant und bilden das Highlighte  der Torte, die den Blumen den Raum lässt um wirken zu können. Am …

Sommer, Sonne und Flamingos? Wer bekommt da nicht Sehnsucht nach Strand und Urlaub? Für all diejenigen die dieses Jahr Urlaub auf Balkonien verbringen, wir backen uns einfach unser Südsee Feeling selbst.

Es ist Sonntag morgen acht Uhr und was mach ich? Ich pack meine Familie, Fotoausrüstung, Tortenplatte und meinen Tortendummy ins Auto. Warum? Ja, das fragt sich mein Schatz auch neben mir mit müdem Blick auf dem Beifahrersitz auch gerade…aber am besten fange ich mal gaaannnz vorne mit der Geschichte zum Foto an. 😉

Jeder der sich mit Backen beschäftigt kennt es bestimmt, da möchte man nur ein paar Kleinigkeiten dekorieren, aber das bisschen Schokolade das man dafür benötigt ist eigentlich viel zu wenig für einen großen Spritzbeutel. Nicht nur das es unhandlich ist, entweder verschwende ich einen Einwegspritzbeutel dafür oder ich ärgere mich wenn ich an der Spüle …

Eine schöne Tasse Tee oder Kaffee? wie wäre es denn mit  „TEATIME KEKSPOPS“ ? Vielleicht sind sie für einfach nur mal so zum Kaffee auf der Terrasse etwas aufwendig, aber für besondere Feiern lohnt sich der Aufwand. Selbstverständlich kann man sie auch einfacher ausgarnieren und in anderen Motiven herstellen, da sind der Fantasie kaum grenzen …